Tarih boyunca çeşitli kültürlerin mutfaklarında yoğun aromasıyla kullanılan karanfil, aynı zamanda alternatif tıpta da kendine yer bulmuştur. Sağlık açısından birçok fayda sunan bu baharatı çayınıza ekleyerek hem lezzetli hem de şifalı bir içecek elde edebilirsiniz. Karanfilin yüksek antioksidan içeriği sayesinde sağlığınıza olan faydalarını keşfettikçe, bu çayı vazgeçilmeziniz haline getireceksiniz.
İşte kanda antibiyotik etkisi gösteren karanfilli çayın faydaları…Eugenol bileşiğiyle zengin antioksidan özelliklere sahip olan karanfil, anti-inflamatuar ve sindirim sistemini düzenleyici etkileriyle de dikkat çeker. Sindirimi kolaylaştırır, mide rahatsızlıklarını hafifletir ve mide asidini düzenler. Karanfil, antimikrobiyal ve antiviral özellikleriyle enfeksiyonlara karşı koruyucu bir etki sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruma sağlar. Ayrıca karanfil, doğal bir ağrı kesici olarak da bilinir. Diş ve baş ağrılarına karşı etkili olan karanfil, ağız kokusunu gidermede de yardımcı olur. Eklem ağrılarını hafifletir ve öksürüğü kesme özelliğine sahiptir. Karanfil içeren çayı hazırlamak için 2 su bardağı suyu kaynatın ve içerisine karanfil ile isteğe bağlı olarak siyah veya yeşil çay ekleyin. Demleyip süzdükten sonra bal veya limon ile tatlandırabilirsiniz. Ancak, herhangi bir bitkisel çayı düzenli olarak tüketmeden önce bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir. Doktorunuza danışmadan çayı tüketmemeniz önerilir. .
Gönder